Lebensmittel Archives

Gesundheit

14.12.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Weg mit dem Übel! Mit gutem Appetit und starkem Magen durch die Schwangerschaft

Endlich schwanger! Ein wunderschönes Gefühl, das rund 70 bis 80 Prozent aller Frauen jedoch nicht in vollen Zügen genießen können. Der Grund sind hormonbedingte körperliche Begleiterscheinungen, die von Appetitlosigkeit über Unwohlsein und Übelkeit bis hin zum Erbrechen reichen und ziemlich unangenehm sein können.

Ernährung

03.11.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Die 10 besten Apfelsorten

In der Antike erkor man sie zum Zeichen der Liebe, im frühen Mittelalter setzte Hildegard von Bingen auf ihre Heilkraft – und heute sind sie der Deutschen Lieblingsobst. Rund 30.000 Apfelsorten gibt es weltweit. Natürlich gelangen nicht alle davon bei uns in den Handel, diese zehn Sorten aber schon: 10 x Apfel, 10 x lecker und gesund!

Ernährung

12.10.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Reiswaffeln: Gesunder Snack für zwischendurch & unterwegs

Reiswaffeln sind knusprig, luftig, rund und glutenfrei – und mit gerade mal 30 Kilokalorien pro Scheibe um Längen figurfreundlicher als Kartoffelchips und anderes Knabberzeug. Dies allerdings nur in der „puren“, aus nichts Anderem als Vollkornreis und Salz bestehenden Variante.

Ernährung

07.09.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Fertiglebensmittel: Risiko wider besseres Wissen

Gesunde Ernährung: Ein Trend, der im wahrsten Sinne in aller Munde ist, dem in Europa aber immer noch zu wenige Menschen wirklich folgen, wie die folgenden Facts zeigen:

Ernährung

17.08.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Sommerkäse: Urlaub auf dem Teller

Käsekreationen aus Ländern, in denen andere Ferien machen: Sie werden auch bei uns immer populärer und bescheren allen Daheimgebliebenen Sommer, Sonne, Urlaubslaune – und den Geschmack des sonnigen Südens.

Mindset

12.08.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Ja zum Genuss!

Es braucht nichts Großartiges, um Genussmomente hervorzurufen: Gut essen in netter Gesellschaft, Natur erleben, Sonne auf der Haut spüren, ein unterhaltsames Buch lesen oder mit Freunden zusammensitzen.

Ernährung

14.07.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Essen gegen den Schmerz

Für Mediziner steht längst fest: Bei vielen Erkrankungen, die mit Schmerzen einhergehen, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. So auch bei Rheuma und Migräne – zwei Krankheitsbilder mit chronischem Verlauf, welche die Lebensqualität massiv einschränken können, sich aber auch auf ein erträgliches Maß reduzieren lassen, wenn das Richtige auf den Teller kommt.

Ernährung

06.07.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

5 Lebensmittel für die Leber

Entgiften, umwandeln, speichern: Unsere Leber ist 24/7 im Dienst, erledigt ein Leben lang einen Vollzeitjob, vollbringt täglich kleine Wunder. Eine Leistung, bei der wir sie unterstützen können und sollten, indem wir uns richtig ernähren – und leberfreundliche Lebensmittel zu uns nehmen:

Gesundheit

18.05.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Diabetes ohne Insulin behandeln

Ja, das geht tatsächlich. Zumindest bei Diabetes 2. Denn bei dieser Art der Stoffwechselstörung ist die reduzierte oder sogar ganz auf Null heruntergefahrene Insulin-Produktion fast immer auf falsche Ernährung, Übergewicht und zu wenig Bewegung zurückzuführen.

Ernährung

07.04.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Joghurt – der weiße Riese

Ob im Müsli, als Basis für leckere Dips oder einfach nur als erfrischender Snack für zwischendurch: Joghurt ist sooooo vielseitig – und schmeckt einfach immer.

Ernährung

15.02.2021 - Redaktion - Keine Kommentare

Knödel: Beilagen zum Sattessen

Sie bringen zünftiges Hüttenfeeling an den Esstisch, sind einfach hygge, pures Soulfood für winter- (und lockdown-)müde Seelen. Ob aus Kartoffeln oder Semmeln gemacht, ob mit oder ohne Speck, mit oder ohne Käse: Knödel sind ebenso lecker wie vielfältig – und mit unseren Tipps auch für Anfänger machbar.

Ernährung

23.12.2020 - Redaktion - Keine Kommentare

Reste nicht wegwerfen

Wer isst die letzte Scheibe Käse aus der Verpackung, bevor die neue angebrochen wird? Wer trinkt den kleinen Schluck aus der Flasche, denn alles andere wäre Verschwendung?! Und wieso sollten überreife Bananen weggeworfen werden, wo sie doch in einen Shake, in das Müsli oder den Joghurt gegeben werden können?

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