Bärlauch

Obst, Gemüse und Salate sind das ganze Jahr über im Supermarkt erhältlich, doch stammen die Produkte nicht naturgereift aus der Region, sondern werden aus fernen Ländern importiert, dann enthalten sie nicht die Nährstoffe, die wir uns erhoffen und die wir für unseren Körper auch brauchen. Wer seine Ernährung um Wildgrün ergänzt, boostet seine Gesundheit ganz gewaltig. Und er schont sein Portemonnaie. Wildkräuter wachsen gratis im eigenen Garten, auf der Wiese oder am Wegesrand und warten nur darauf, gepflückt zu werden.