Hanf

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Zeit für einen Stoffwechsel: Hanf, Bambus & Eukalyptus

Schon lange steht Baumwolle bei kritischen Mode-Fans in der Kritik: Wird sie konventionell angebaut, so steht der Einsatz von Pestiziden und Gentechnik an der Tagesordnung, während bei der Bio-Variante der hohe Wasserverbrauch und Flächenbedarf zu bemängeln ist. Gut, dass es inzwischen nachhaltige Alternativen gibt:
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Was können Superfoods wirklich und wo kommen sie her?

Die sogenannten Superfoods erobern die Supermarktregale und damit auch die heimischen Küchen. Chia-Samen & Co. haben sich zum Genuss-Trend entwickelt. Was der Verbraucher jedoch meist gar nicht weiß: Was genau können die Superfoods und wo kommen sie eigentlich her?