wirsing

Der Wirsingkohl ist ein Kohl, der zu Unrecht so weit in den Hintergrund gerückt ist, wenn es um die Zubereitung von deftigen Speisen geht. Der Wirsingkohl wird oft vergessen, dabei überzeugt er mit seinem dezenten Geschmack selbst Kohlmuffel. Außerdem lässt er sich unglaublich vielseitig zubereiten und dass er so gesund ist, braucht wohl nicht extra noch erwähnt werden.