richtige Ernährung

Vitamin B12 ist derzeit in aller Munde. Das liegt vor allem daran, dass immer mehr Menschen vegan leben und durch den Verzicht von tierischen Nahrungsmitteln über die Jahre hinweg in einen Mangel rutschen können. Und ein Mangel an Vitamin B12 kann weitreichende Symptome mit sich bringen und zu gesundheitlichen Problemen führen – und das nicht nur bei Veganern.